Sinuspinde ng Indonesia ang mga problematikong kusina at hinigpitan ang pagbabantay sa programa ng libreng pagkain matapos ang malawakang pagkalason

17 min. na pagbasa
Sinuspinde ng Indonesia ang mga problematikong kusina at hinigpitan ang pagbabantay sa programa ng libreng pagkain matapos ang malawakang pagkalason

Sinusubok ng krisis ang programa ng libreng pagkain sa Indonesia

Ipinasara ng Indonesia ang mga kusinang kaugnay ng programa nitong libreng pagkain matapos ang sunod-sunod na kaso ng malawakang pagkalason sa pagkain, ngunit magpapatuloy ang pagpapatupad nito sa buong bansa sa ilalim ng mas mahigpit na pangangasiwa. Sinabi ng Pambansang Ahensiya sa Nutrisyon, na nagpapatakbo sa programang Libreng Masustansiyang Pagkain ni Pangulong Prabowo Subianto (Makan Bergizi Gratis, MBG), na sinuspinde ang mga kusinang nasangkot sa mga insidente habang tinutukoy ng mga imbestigador ang mga pinagmulan ng kontaminasyon. Nangyari ito mga siyam na buwan mula nang ilunsad ang programa, na naglalayong mapabuti ang nutrisyon ng mga bata at mabawasan ang pagkabansot sa paglaki sa pamamagitan ng araw-araw na paghahain ng pagkain sa mga mag-aaral, paslit, at mga buntis at nagpapasusong babae.

Mga Nilalaman
  1. Sinusubok ng krisis ang programa ng libreng pagkain sa Indonesia
  2. Ano ang nangyari sa mga paaralan at kusina
  3. Mga kamakailang insidente ayon sa rehiyon
  4. Mga hakbang ng pamahalaan at pag-amin sa mga pagkukulang
  5. Bakit kumalat ang mga kaso ng pagkalason
  6. Paano pumapalya ang mga pangunahing hakbang sa kaligtasan ng pagkain
  7. Patigilin o ipagpatuloy
  8. Gastos, pakinabang at mainitang pagtatalo
  9. Ano ang mabilis na makapagpapabuti sa mga kusina
  10. Nasa gitna ang mga magulang, mag-aaral at guro
  11. Mga Dapat Malaman

Ayon sa mga opisyal, mahigit isang bilyong bahagi ng pagkain ang naihain ngayong taon. Gayunman, dumarami ang mga pinaghihinalaang kaso ng pagkalason. Kinilala ng ahensiya na may hindi bababa sa 4,711 kasong naitala hanggang sa huling bahagi ng Setyembre. Mahigit 5,000 naman ang naitala ng Ministri ng Kalusugan ng Indonesia at ng ahensiya para sa pagkain at gamot. Mas mataas ang bilang na iniulat ng mga grupong nagbabantay sa mga paaralan, kabilang ang 6,452 kasong tinipon ng Indonesian Education Watch Network (JPPI). Sinabi ng isang koalisyon ng mga organisasyong pangkalusugan at pang-edukasyon na maaaring lampas na sa sampung libo ang pambansang bilang. Ilan sa mga grupong ito ang nananawagan ng pansamantalang pagpapatigil sa programa hanggang maibalik ang mga kontrol sa kaligtasan ng pagkain.

Tinamaan ng pinakahuling sunod-sunod na insidente ang Kanlurang Java at Gitnang Java noong Setyembre. Sa Sragen, Gitnang Java, sinabi ng mga lokal na awtoridad na 365 katao ang nagkasakit matapos ipamahagi sa ilang paaralan ang pagkaing inihanda sa isang sentral na kusina para sa tanghalian sa isang araw. Sa West Bandung Regency, Kanlurang Java, iniulat ng mga opisyal na mahigit isang libong mag-aaral ang nakaranas ng pananakit ng tiyan, pagkahilo, pagduduwal at hirap sa paghinga sa loob ng ilang araw. Mas maaga ngayong taon, nakatuklas ang mga laboratoryo sa Kanlurang Java ng Salmonella at E. coli sa mga pagkaing inihain sa paaralan kasunod ng isa pang malaking insidente. Sa ibang mga araw, nagreklamo ang mga mag-aaral at guro sa ilang lalawigan tungkol sa mababang kalidad o panis na pagkain, kabilang ang mga expired na sarsa, kontaminasyon ng insekto at, sa isang kaso, mga bubog sa kanin.

Patalastas

Ano ang nangyari sa mga paaralan at kusina

Sa maraming distrito, inihahanda ang pagkain sa mga kusina ng Nutrition Fulfillment Service Unit (SPPG), saka inilalagay sa lalagyan at dinadala sa mga paaralan ayon sa mahigpit na iskedyul. Magiging maayos ang sistemang ito kung napipigilan ng pagpapalamig, malinis na tubig at sinanay na kawani ang pagdami ng bakterya. Kapag pumalya ang alinman sa mga ito, mabilis na tumataas ang panganib. Sa malaking insidente sa Sragen, kabilang sa pagkaing inihanda sa isang sentral na kusina at ipinadala sa ilang paaralan ang kaning may turmerik, hiniwang itlog, pritong tempeh, ensaladang pipino, prutas at gatas. Iniutos ng mga awtoridad na pansamantalang itigil ng kusinang iyon ang operasyon habang hinihintay ang mga resulta ng pagsusuri sa laboratoryo.

Sinabi ni Sragen regency chief Sigit Pamungkas na hinihintay ng mga imbestigador ang mga resulta ng laboratoryo at sinusuri ang kalinisan sa kusinang sangkot.

Hindi tayo maaaring agad gumawa ng mga tiyak na konklusyon. Kailangang higpitan at pagbutihin pa ang kalinisan ng programa.

Mga kamakailang insidente ayon sa rehiyon

  • Kanlurang Java, West Bandung Regency: nagkasakit ang mahigit 1,000 mag-aaral sa loob ng ilang araw. Nagdeklara ng pambihirang insidente ang mga lokal na pinuno upang mapabilis ang paggamot at imbestigasyon.
  • Gitnang Java, Sragen: nagkasakit ang 365 katao matapos mamahagi ng pagkain ang isang sentral na kusina sa ilang paaralan. Sinuspinde ang operasyon habang hinihintay ang mga resulta ng laboratoryo.
  • Kanlurang Java, Cianjur (Abril): nagkasakit ang hindi bababa sa 165 mag-aaral; ipinakita ng paunang pagsusuri sa mga lalagyan na kontaminado ang mga ito ng Staphylococcus, E. coli at Salmonella. Ilang araw bago nakuha ang kumpletong resulta ng laboratoryo.
  • Kanlurang Sulawesi, Mamuju: nagkasakit ang dose-dosenang katao; itinuro ng mga lokal na ulat ang expired na sarsa sa isang insidente. Iniulat na kritikal ang kondisyon ng dalawang mag-aaral sa hiwalay na kaso.
  • Kanlurang Kalimantan, Ketapang: nagkasakit ang hindi bababa sa 25 mag-aaral at guro matapos kumain ng pagkaing MBG. Kinilala ng pinuno ng panrehiyong programa na maling isinama sa menu ang pritong pating, at binanggit ang mga usapin sa pag-iimbak at mercury.
  • Silangang Java, Tuban, at Timog Sulawesi, Bulukumba: iniulat ng mga mag-aaral na may nakita silang mga uod sa pagkain sa ilang araw. Sa Batam, Riau Islands, iniulat na may nakitang mga bubog sa kanin.
  • Timog-silangang Sulawesi, Baubau; Gitnang Sulawesi, Banggai; at iba pang lugar: may naitala pang mga kumpol ng pagkakasakit sa buong taon.

Sinagot ng mga lokal na pamahalaan ang gastusing medikal ng mga apektadong mag-aaral at iniutos sa mga kusinang kaugnay ng mga kumpol ng kaso na ihinto ang serbisyo habang hinihintay ang mga inspeksiyon. Sa ilang regency, nagtalaga ng mga task force upang pangasiwaan ang mga menu, kalinisan ng kusina at iskedyul ng paghahatid.

Patalastas

Mga hakbang ng pamahalaan at pag-amin sa mga pagkukulang

Hayagang kinilala ng Pambansang Ahensiya sa Nutrisyon na nagkulang ang pangangasiwa. Humingi ng paumanhin si Deputy head Nanik Deyang sa mga kamakailang insidente at sinabing may ilang katuwang at panloob na pangkat na hindi sumunod sa mga karaniwang pamamaraan sa operasyon. Sinimulan na ng ahensiya ang pagsasara sa mga kusinang walang sertipikasyon sa kalusugan, pagbabawal sa mga processed food sa menu, at pagsasagawa ng magkasanib na imbestigasyon kasama ang mga regulator sa kalusugan at pulisya. Ayon sa mga opisyal, dose-dosenang kusina ang ipinasara dahil sa hindi pagsunod sa mga patakaran, habang daan-daan pa ang sinusuri.

Upang patatagin ang operasyon, sinabi ng pamahalaan na bibigyan ang lahat ng kusina ng mga pangunahing kagamitan sa kalinisan at pagsusuri, kabilang ang mga test kit para sa pagkain, mga kagamitang panghugas at pangpatuyo gamit ang mainit na tubig, at mga panala para sa malinis na tubig. Binubuo ang isang regulasyon ng pangulo upang linawin ang mga tungkulin ng bawat sangay ng pamahalaan. Mangangasiwa ang Ministri ng Kalusugan, habang magsisilbing tagapagpatupad ang Pambansang Ahensiya sa Nutrisyon. Umabot na sa mahigit 20 milyon ang mga tumatanggap ng programa, at planong palawakin ito sa humigit-kumulang 83 milyon pagsapit ng katapusan ng taon kung magiging epektibo ang mga pagpapahusay sa kaligtasan.

Iniugnay ni Nanik Deyang, isang deputy head ng Pambansang Ahensiya sa Nutrisyon, ang mga kaso sa mahinang pangangasiwa at pabayaang gawain.

Humihingi kami ng paumanhin sa mga insidente. Nagmula ang mga ito sa kakulangan ng pangangasiwa at hindi pagsunod sa mga karaniwang pamamaraan sa operasyon ng ilang katuwang at panloob na pangkat. Agad naming paiigtingin ang pangangasiwa.

Sinabi ni BGN head Dadan Hindayana na ikinalulungkot ng ahensiya ang mga kaso ng pagkalason at iimbestigahan nito ang bawat isa. Ipinagtanggol niya ang pagpapatuloy ng programa habang isinasara ang mga problematikong kusina at hinihigpitan ang mga kontrol.

Sa humigit-kumulang isang bilyong bahaging naihain ngayong taon, may ilang libong pinaghihinalaang kaso. Ikinalulungkot namin ang bawat isa sa mga ito. Iimbestigahan at pagbutihin namin ang programa habang nagpapatuloy ito.

Upang mabilis na mapahusay ang mga kasanayan, magpapadala ang ahensiya ng 5,000 propesyonal na kusinero mula sa Indonesian Chef Association upang magsanay at gumabay sa mga kusinero ng MBG sa mga kusina ng SPPG sa buong bansa. Planong sertipikahan ng samahan ang mga kusina at tauhan alinsunod sa iisang pamantayan. Sa unang bahagi ng Oktubre, iniulat ng mga awtoridad na mahigit 10,000 kusina ng MBG ang nagpapatakbo sa buong bansa.

Sinabi ni Chef Susanto, na namumuno sa Indonesian Chef Association, na pagtutuunan ng grupo ang praktikal na pagsasanay sa mga kusina.

Direktang gagabay ang aming mga kusinero sa mga pangkat sa kusina at tutulong magpatupad ng magkakatulad na pamantayan at ligtas na gawain. Isusulong namin ang sertipikasyon upang matiyak na natutugunan ng bawat kusina ang mga propesyonal na pamantayan sa kaligtasan ng pagkain.

Sinabi ni Cabinet Secretary Teddy Indra Wijaya na pinabibilis ng pamahalaan ang pag-upgrade ng mga kagamitan sa mga kusina at inaasahang lilinawin ng regulasyon ng pangulo ang mga responsibilidad upang maiwasan ang kalituhan sa pagitan ng mga ahensiya sa pangangasiwa at pagpapatupad ng mga patakaran.

Patalastas

Bakit kumalat ang mga kaso ng pagkalason

Ayon sa mga eksperto sa kaligtasan ng pagkain, mas mabilis ang pagpapalawak at pagpapatupad ng programa kaysa sa mga sistemang kailangan upang matiyak ang kaligtasan ng bawat bahagi ng pagkain. Sinabi ni Sri Raharjo, propesor ng teknolohiya sa pagkain sa Universitas Gadjah Mada, na nagdulot ng mga inaasahang panganib ang mahinang pangangasiwa at matataas na target. Aniya, nangangailangan ng pera, panahon at mga sinanay na tauhan ang pagtatayo at paglalagay ng kawani sa sampu-sampung libong kusina, habang maaaring humantong sa maling pagkontrol ng temperatura, pagkahawa ng kontaminasyon at kulang sa lutong pagkain ang pagmamadaling maghanda ng maraming pagkain.

Nagbabala si Propesor Raharjo na patuloy na palalakihin ng pagpapalawak ang mga pagkukulang maliban kung palalakasin ang pangangasiwa, lalagyan ng sapat na kawani ang mas maraming kusina at magtatatag ng malinaw na mga patakaran.

Masyadong ambisyoso ang mga target. Kailangan ng panahon at mga sistema sa pagtatayo at paglalagay ng kawani sa sampu-sampung libong kusina. Kapag mahina ang pangangasiwa, dumarami ang mga insidente kasabay ng paglaki ng programa.

Nananawagan siya para sa mas matibay na legal na balangkas para sa pagkain sa paaralan at sinabing dapat pahintulutan ang mga paaralan at magulang na tumangging makilahok kung hindi pa handa ang mga lokal na kusina, nang walang pangambang maparusahan. Nanawagan din siya ng pangangalap ng datos tungkol sa mga resulta sa nutrisyon upang matukoy kung natutupad ng programa ang pangunahing layunin nitong mapabuti ang kalusugan.

Paano pumapalya ang mga pangunahing hakbang sa kaligtasan ng pagkain

Mabilis dumami ang karaniwang bakterya na nagdudulot ng sakit mula sa pagkain sa saklaw ng temperatura na karaniwan kapag itinatabi at inihahatid ang nilutong pagkain nang walang wastong pagpapalamig o muling pagpapainit. Maaaring pamahayan ng Bacillus cereus ang kaning mabagal lumamig. Maaaring kumalat ang Staphylococcus mula sa mga kamay kapag mahina ang sanitasyon. Maaaring makontamina ng Salmonella at E. coli ang mga manok, itlog, karne at hilaw na gulay. Kapag libo-libong bahagi ang inihahanda ng mga sentral na kusina, mahalagang mapanatili sa ligtas na temperatura ang maiinit na pagkain, malamig ang mga pagkaing kailangang palamigin, at magkahiwalay ang hilaw at lutong pagkain. Lalong tumitindi ang panganib dahil sa matagal na biyahe, mahinang kalidad ng tubig at hindi sapat na paglilinis ng mga kagamitan.

Natuklasan sa mga pagsusuri sa laboratoryo sa mga naunang kaso sa Kanlurang Java ang kontaminasyon ng Salmonella at E. coli. Maaaring magdulot ang mga organismong ito ng pagtatae, pamumulikat ng tiyan at lagnat. Naitala rin ng mga doktor sa mga kamakailang insidente ang hirap sa paghinga ng mga mag-aaral. Maaari itong mangyari sa mga insidenteng maraming apektado kapag nakararanas ng dehydration at pagkabalisa ang mga bata habang nakapila para magpagamot.

Patigilin o ipagpatuloy

Patuloy na tumitindi ang panawagan ng mga grupo ng lipunang sibil na itigil ang programa. Hinimok ng JPPI, Center for Indonesia's Strategic Development Initiatives, mga grupong nagsusulong ng karapatan sa pagkain at mga grupong nagbabantay laban sa korupsiyon ang pansamantalang pagpapatigil, sa dahilang magbibigay-daan ang maikling paghinto sa masusing pagsusuri sa mga kusina, supply chain at pagsasanay. Nagsampa ng reklamo sa National Commission on Human Rights ang ilang organisasyon, na nagsasabing paglabag sa mga pangunahing karapatan ang hindi pagtiyak sa kaligtasan ng pagkain at pinanghinaan umano ng loob ang ilang komunidad na mag-ulat ng mga insidente.

Sinabi ni Ubaid Matraji, pambansang tagapag-ugnay ng JPPI, na hindi mapipigilan ang susunod na kumpol ng mga kaso sa pagsasara lamang ng mga kusina matapos magkaroon ng pagkalason.

Hindi epektibo ang pagsasara ng mga kusina matapos magkasakit ang mga bata. Suspindihin nang sapat na panahon ang programa upang ayusin ang kaligtasan ng pagkain, saka ito muling simulan sa ilalim ng mas mahigpit na pangangasiwa.

Sinabi ni Atnike Nova Sigiro, komisyoner ng Komnas HAM, na kailangang kumilos agad ang estado upang pangalagaan ang karapatan sa ligtas na pagkain at nagbabala na maaaring maging paglabag sa karapatan ang mabagal na pagkilos.

Dapat managot ang estado sa mga insidenteng ito. Kung hindi agad kikilos ang pamahalaan upang tiyakin ang karapatan sa ligtas at de-kalidad na pagkain, maaari itong ituring na malubhang paglabag sa karapatang pantao.

Giit naman ng mga opisyal, estratehikong programa ang MBG na tumutugon sa malnutrisyon at pagkabansot sa paglaki, at pinakamainam at pinakamatapat na hakbang ang ipagpatuloy ito habang inaayos ang mga problema. Itinuturo nila na maliit lamang ang bahagdan ng mga pagkaing naiugnay sa pagkakasakit kumpara sa dami ng naihain, at binibigyang-diin na sinasagot ang gastusing medikal ng mga apektadong mag-aaral.

Patalastas

Gastos, pakinabang at mainitang pagtatalo

Malaki ang nakataya dahil magastos at malawak ang saklaw ng programa. Naglaan ang badyet para sa 2025 ng humigit-kumulang 171 trilyong rupiah, at nagpahiwatig ang mga opisyal na mas malaki pa ang ilalaan sa susunod na taon. Nakatakdang umabot ang programa sa humigit-kumulang 83 milyong benepisyaryo pagsapit ng katapusan ng taon at magpatuloy hanggang 2029. Binago ng mga ministeryo ng pamahalaan ang kanilang paggasta upang makatulong sa pagpopondo sa MBG, na umani ng kritisismo mula sa mga grupong nababahala sa mga kapalit na serbisyo at pag-aaksaya. Sumasalamin sa pagkadismaya ng publiko sa pagbawas ng badyet para sa iba pang serbisyo ang mga protesta sa ilang lungsod, bagaman ikinatuwa rin ng mga magulang ang pagkaing nakatutulong sa gastusin ng sambahayan.

Ayon sa mga tagasuporta, maaaring magpataas ng pagpasok at konsentrasyon sa paaralan ang araw-araw na pagkain at makatulong ito sa paglaki, gaya ng ipinakikita ng mga programa sa pagpapakain sa paaralan sa iba’t ibang panig ng mundo. Ipinagtanggol ni Pangulong Prabowo ang MBG bilang bahagi ng mas malawak na pagsisikap na mabawasan ang kahirapan at kagutuman.

Tutulong ang programang ito at iba pang inisyatibang panlipunan na bumuo ng bansang malaya sa kahirapan, malaya sa kagutuman at malaya sa pagdurusa.

Babala ng mga tagapagtaguyod ng kalusugan, kailangang tumugma ang kalidad ng menu sa mga layunin ng programa sa nutrisyon. Ayon sa ilang doktor at grupong pangnutrisyon, napakaraming pagkaing ultra-processed ang inihahain, kung saan napapalitan ng mga nakabalot na sarsa at meryenda ang sariwang prutas at gulay. Sinabi ng community nutritionist na si Tan Shot Yen na dapat ituon ang pansin sa sariwa at balanseng pagkain, at iginiit na kahit maliliit na pagkakamali sa programang nagsisilbi sa milyon-milyong tao ay maaaring magdulot ng malaking kapinsalaan.

Hindi katanggap-tanggap kahit ang maliit na posibilidad ng pagkakamali kapag buhay ng tao ang nakataya. Dapat tumuon ang programa sa sariwa at masustansiyang pagkain sa halip na mga processed food.

Ano ang mabilis na makapagpapabuti sa mga kusina

Hindi komplikado ang kaligtasan ng pagkain, ngunit hindi nito kinukunsinti ang pagkukulang. Mabilis na makababawas sa panganib ang ilang agarang hakbang habang isinusulong ang mas malalalim na reporma.

  • Paikliin ang mga ruta ng paghahatid upang makarating ang pagkain sa mga silid-aralan sa loob ng ligtas na takdang panahon, o muling painitin ito sa lugar hanggang sa ligtas na temperatura.
  • Maglagay ng mga lugar para sa paghuhugas ng kamay, panghugas ng pinggan gamit ang mainit na tubig at mga sanitizer sa bawat kusina, kasama ang pang-araw-araw na checklist at talaan.
  • Tiyakin ang malinis na tubig sa pamamagitan ng pagsasala o paglalagay ng kloro, at regular itong suriin.
  • Magpatupad ng mga payak na hakbang sa pagkontrol ng panganib: paghiwalayin ang lugar ng paghahanda ng hilaw at lutong pagkain, gumamit ng mga sangkalan at kagamitan na magkakaiba ang kulay, at gumamit ng mga selyadong lalagyan sa paghahatid.
  • Ipagbawal sa maramihang paghahain ang mga pagkaing mataas ang panganib, gaya ng hilaw na ensalada kapag hindi tiyak ang kalidad ng tubig, at mga pagkaing mabilis mapanis kapag walang pagpapalamig.
  • Kumuha at magtalaga ng mga sertipikadong nutrisyonista at opisyal sa kaligtasan ng pagkain sa mga network ng SPPG upang mangasiwa sa mga menu at operasyon.
  • Ilimbag araw-araw ang datos ng mga insidente, kabilang ang mga ginawang pagwawasto, upang masubaybayan ng mga magulang at paaralan ang gawain at mapapanagot ang mga tagapagbigay ng serbisyo.
  • Magsagawa ng mga inspeksiyong hindi ipinababatid at mabilisang pagsasanay muli para sa mga kusinang paulit-ulit lumalabag sa mga patakaran, at suspindihin ang mga ito hanggang makapasa sa sertipikasyon.
  • Bigyang-kapangyarihan ang mga paaralang may napatunayang maayos na kusina na magpatakbo alinsunod sa mga pamantayan ng MBG, gamit ang lokal na ani at pangangasiwa ng komunidad.

May mga halimbawang mapaghuhugutan ang Indonesia. Mula 2015, nagpapatakbo na ng malusog na kusina ang isang pampublikong paaralang elementarya sa Solo sa ilalim ng pangangasiwa ng nutrisyonista at regular na pagsusuri. Maagang ipinadadala sa mga magulang ang mga menu at humihingi sa kanila ng puna. Iniulat ng paaralan na wala itong naging insidente. Iminumungkahi ng mga magulang at eksperto na pahintulutan ang mga katulad na kusinang pinangangasiwaan ng paaralan na magpatakbo sa ilalim ng MBG alinsunod sa malinaw na mga pamantayan, sa halip na pilitin ang lahat ng paaralan na umasa sa mga sentral na kusinang hindi pa handa.

Nasa gitna ang mga magulang, mag-aaral at guro

Ikinuwento ng mga mag-aaral sa mga bayang naapektuhan ang takot at sakit na kanilang naranasan. Naalala ni Wizdan Ridho Abimanyu, isang mag-aaral sa ikasiyam na baitang sa Sragen, ang gabing kumain siya ng tanghalian mula sa programa.

Nagising ako dahil sa matinding pananakit ng tiyan. Masakit ang ulo ko at nagtatae ako. Pagkatapos, nakita kong nag-post din sa social media ang mga kaklase ko tungkol sa gayon ding mga sintomas.

Ayon sa mga lokal na awtoridad, sasagutin ang mga bayarin sa pagpapagamot ng mga nangangailangan nito. Sinabihan ang mga paaralan na pansamantalang itigil ang paghahain ng pagkaing mula sa mga kusinang sangkot habang tinatapos ang mga pagsusuri sa laboratoryo at isinasagawa ang pagsasanay muli. Inilarawan ng mga guro at magulang na tensiyonado ang sitwasyon; may ilan na nagbababala sa mga bata na huwag munang kainin ang libreng tanghalian hangga’t hindi nanunumbalik ang tiwala.

Mga Dapat Malaman

  • Sinuspinde ng Indonesia ang mga kusinang naiugnay sa malawakang pagkalason sa pagkain, ngunit ipagpapatuloy ang programa ng libreng pagkain sa ilalim ng mas mahigpit na pangangasiwa.
  • Nagtala ang Pambansang Ahensiya sa Nutrisyon at mga regulator ng mahigit 5,000 pinaghihinalaang kaso ngayong taon, habang mas mataas na bilang ang iniulat ng mga grupong nagbabantay.
  • Tinamaan ng malalaking insidente ang Kanlurang Java at Gitnang Java, kabilang ang 365 kaso sa Sragen at mahigit 1,000 sa West Bandung Regency.
  • Inamin ng ahensiya ang mga pagkukulang sa pangangasiwa at ipinasara ang mga kusinang hindi sumunod sa mga patakaran, ipinagbawal ang mga processed food at naglunsad ng magkasanib na imbestigasyon.
  • Sa planong pagpapadala ng 5,000 propesyonal na kusinero, sasanayin ang mga kusinero ng MBG at tutulungan ang libo-libong kusina na makakuha ng sertipikasyon.
  • Lilinawin ng isang bagong regulasyon ng pangulo ang mga tungkulin; mangangasiwa ang Ministri ng Kalusugan at magpapatupad naman ang Pambansang Ahensiya sa Nutrisyon.
  • Ayon sa mga eksperto, mas mabilis ang pagpapalawak kaysa sa pagbuo ng mga sistema sa kaligtasan, at naging sanhi ng maling pagkontrol ng temperatura at kontaminasyon ang mahinang pangangasiwa at problema sa logistik.
  • Nananawagan ang mga NGO ng pansamantalang pagpapatigil upang buuing muli ang mga kontrol; hinihingi naman ng reklamong inihain sa komisyon ng karapatang pantao ang masusing imbestigasyon.
  • Malaki ang badyet ng programa: naglaan ngayong taon ng 171 trilyong rupiah at planong dagdagan pa ito habang lumalawak ang programa.
  • Kabilang sa mga agarang hakbang ang pagpapaikli ng mga ruta ng paghahatid, pagpapahusay ng sanitasyon at paggamot sa tubig, mga payak na kontrol sa panganib at malinaw na pag-uulat.
Ibahagi ang artikulong ito

Baka magustuhan mo rin