Natuklasan ang Buháy na Susô sa Tsaa, Nagdulot ng Pagsasara ng Tindahan sa Taichung at Inspeksiyon sa Buong Taiwan

Natuklasan ng customer ang susô matapos inumin ang tsaa

Isang customer na bumili ng inumin sa sangay ng 八曜和茶 sa Donghai, Taichung, bandang alas-9 ng gabi noong Oktubre 18, 2026, ang nakakita ng buháy na susô habang hinuhugasan ang tasa matapos maubos ang inumin. Dahil sa natuklasan, kinailangang magtungo sa ospital ang customer, pansamantalang nagsara ang tindahan, at inatasan ang mga sangay ng chain sa buong Taiwan na suriin ang kanilang mga gawaing pangkalinisan.

Ayon sa customer, naubos sa loob ng humigit-kumulang 30 minuto ang inuming ipinagbili bilang 蜂凝菌乳茶. May natira pang yelo sa tasa nang tanggalin ng customer ang takip na pelikula at itapon ang laman nito sa lababo. Sa una, mukha itong maitim at bilugang bagay na parang kalahating plum. Pagkatapos, humaba ito at naglabas ng dalawang galamay.

Kinilala ng kompanya ang insidente at humingi ng paumanhin noong Oktubre 19. Sinabi nitong sinamahan ng punong ehekutibo, mga tagapamahala ng punong-tanggapan at tagapamahala ng sangay sa Donghai ang customer sa ospital madaling-araw nang araw na iyon. Nangako rin ang negosyo na tutulong sa pangangalagang medikal at sa mga susunod na pagsusuri sa kalusugan.

Itinigil muna ng sangay sa Donghai ang operasyon habang inaayos ang propesyonal na paglilinis, pagdidisimpekta at pagkontrol sa peste. Iniutos din ng punong-tanggapan na siyasatin sa bawat sangay ang mga sangkap, kagamitan, lugar ng imbakan at paghahanda ng inumin, kabilang ang mas masusing pagtingin bago selyuhan ang mga tasa.

Paano nauwi sa pagpunta sa ospital ang isang karaniwang pagbili

Ikinuwento ng customer na binili ang inumin kasabay ng hapunan at walang napansing kakaiba habang iniinom ito. Wala ring naging katulad na problema sa mga naunang pagbili mula sa chain. Natuklasan lamang ang susô habang naglilinis, nang itapon ang natirang yelo at tubig.

Ayon sa salaysay ng customer, madulas sa paghawak ang bagay. Nang gumalaw ito at lumitaw ang mga galamay, napagtanto ng customer na isa itong buháy na susô, hindi sangkap ng inumin. Dahil sa pangamba sa posibleng parasito, nagtungo ang customer sa emergency department.

Naalala rin ng customer ang pakiramdam na may madulas na dumaan sa lalamunan habang umiinom. Bahagi ito ng salaysay na ipinaskil sa Threads noong gabi ng Oktubre 18. Nakatuon ang tugon ng kompanya sa pag-aayos ng medikal na suporta at pagsisiyasat kung paano nakapasok ang susô sa tasa.

Naganap sa iisang gabi ang pagbili, pagkakatuklas at unang pagtugon medikal:

• Oktubre 18, bandang alas-9 ng gabi: Bumili ang customer ng inumin sa sangay sa Donghai, Taichung.
• Sa loob ng humigit-kumulang 30 minuto: Naubos ng customer ang inumin at kalaunan ay natuklasan ang susô habang hinuhugasan ang tasa.
• Gabi ng Oktubre 18: Ikinuwento ng customer ang insidente sa Threads at humingi ng agarang medikal na atensiyon.
• Madaling-araw ng Oktubre 19: Sinamahan ng punong ehekutibo, mga tagapamahala ng punong-tanggapan at tagapamahala ng tindahan ang customer sa ospital.
• Oktubre 19: Humingi ng paumanhin ang kompanya, inanunsyo ang pansamantalang pagsasara ng sangay at inilatag ang mga inspeksiyon sa buong chain.

Nagsara ang sangay sa Donghai para sa paglilinis at inspeksiyon

Sinabi ng kompanya na sasailalim ang tindahan sa Donghai sa propesyonal na paglilinis at pagdidisimpekta, gayundin sa pagkontrol sa peste. Magkakaibang bahagi ng problema ang tinutugunan ng mga hakbang na ito: inaalis ng paglilinis ang dumi at mga residue, pinupuntirya ng pagdidisimpekta ang mga mikrobyo, at nililimitahan ng pagkontrol sa peste ang mga hayop na hindi dapat naroroon at ang mga kondisyong nagpapahintulot sa mga ito na makapasok sa negosyo.

Ayon sa kompanya, magbubukas lamang muli ang sangay kapag nakumpleto na ang mga inspeksiyon at pagpapahusay at nakumpirma na ang malinis na kondisyon. Dahil dito, hindi muna mapupuntahan ng mga suki ang sangay sa Donghai habang isinasagawa ang mga trabaho.

Hindi pa inanunsyo kung paano nakapasok ang susô sa inumin, ang resulta ng pagsusuri sa customer o ang petsa ng muling pagbubukas. Wala ring itinakdang iskedyul ang kompanya para sa imbestigasyon o sa mga susunod na pampublikong update.

Sisiyasatin ng mga imbestigador ang paghahanda ng inumin

Sinabi ng kompanya na kusang-loob nitong ipinaalam ang insidente sa mga awtoridad pangkalusugan ng Taichung at makikipagtulungan ito sa kanilang imbestigasyon at pagkuha ng mga sampol. Saklaw ng sarili nitong pagsusuri ang mga hilaw na sangkap, kondisyon ng imbakan, kagamitan at mga hakbang sa paghahanda ng inumin.

Inatasan ang mga kawani na panatilihin ang mahahalagang rekord at suriin ang kuha ng mga surveillance camera. Makakatulong ang mga materyal na ito sa muling pagbuo ng dinaanan ng tasa sa tindahan, mula sa paghahanda hanggang sa pagseselyo at pagbibigay nito sa customer. Layunin ng pagsusuri sa mga sangkap at lugar na matukoy kung saan naganap ang kontaminasyon.

Maraming yugto ang saklaw ng pagsusuri dahil dumaraan sa iba-ibang hakbang ang inumin bago ito makarating sa customer. Kailangang maayos na maiimbak ang mga sangkap at mapanatili ang mga kagamitan; kailangan ding buuin at selyuhan ng mga kawani ang produkto. Saklaw ng inanunsiyong inspeksiyon ng kompanya ang buong prosesong ito, sa halip na isang gawain lamang.

May hiwalay na tungkulin ang mga awtoridad pangkalusugan ng Taichung sa pagsusuri ng mga kondisyon at pagsasaayos ng anumang kailangang pagkuha ng sampol. Inilahad ng kompanya na ipinaalam nito ang insidente at nangakong makikipagtulungan; hindi kasama sa anunsiyo ang mga resulta ng inspeksiyon ng mga awtoridad.

Saklaw ng inspeksiyon ang lahat ng sangay sa Taiwan

Inatasan ng punong-tanggapan ang lahat ng sangay na siyasatin ang kanilang mga lugar, kagamitan, imbakan ng sangkap, mga pamamaraan sa trabaho at hakbang laban sa peste. Sinabi rin nitong susubaybayan kung isasagawa ng mga tindahan ang mga kinakailangang pagpapahusay.

Hindi lamang pagsasara at paglilinis ng sangay sa Donghai ang tugon. Inatasan ang bawat lokasyon na suriin ang pang-araw-araw na gawain upang matiyak na napoprotektahan ang mga sangkap at ligtas na naihahatid sa mga customer ang mga inumin.

Plano ng chain na paigtingin ang pagsasanay sa mga kawani at ang manu-manong pagsusuri habang naghahanda ng inumin at bago ito selyuhan. Mahalaga ang huling inspeksiyong ito dahil isinasara ng takip na pelikula ang tasa bago ito iabot, kaya bubuksan lamang ito ng customer sa bandang huli.

Makikita sa salaysay ng customer kung bakit nabigyang-pansin ang huling yugtong ito: napansin lamang ang susô matapos maubos ang inumin at tanggalin ang takip para hugasan ang tasa. Kaya tinukoy ng kompanya ang inspeksiyon bago pagseselyo bilang tiyak na bahagi ng mga hakbang nito sa pagwawasto.

Bakit nangamba ang customer sa impeksiyon ng parasito

Nagbabala ang eksperto sa parasitolohiya na si Huang Kao-pin na maaaring magdala ng Angiostrongylus cantonensis ang mga susô at kuhol; karaniwang tinatawag itong rat lungworm. Maaaring mahawa ang mga tao kapag nalunok nila ang parasito. Sinabi rin ni Huang na maaaring taglay ito ng uhog mula sa mga hayop na ito.

Ang parasito ay organismong nabubuhay sa loob o ibabaw ng isa pang organismo. Maaaring maging intermediate host ang mga susô at kuhol, na nangangahulugang dala nila ang parasito sa isang bahagi ng paglaki nito. Dahil dito, ikinababahala sa kalusugan kapag natagpuan ang mga ito sa pagkain o inumin.

Ayon kay Huang, maaaring magdulot ng meningitis ang impeksiyon, isang pamamaga ng mga proteksiyong tisyu sa paligid ng utak at spinal cord. Karaniwang sintomas ang biglaang matinding sakit ng ulo. Kabilang din sa mga sintomas na binanggit niya ang lagnat, pagduduwal, pagsusuka, pananakit at paninigas ng leeg. Maaari ring maapektuhan ng impeksiyon ang mga mata at mapinsala ang paningin.

Ayon kay Huang, humigit-kumulang 10 araw hanggang isang buwan ang incubation period, at karaniwang dalawa hanggang tatlong linggo. Ang incubation period ay ang panahong lumilipas mula sa pagkahawa hanggang sa paglitaw ng mga sintomas. Nakakatulong ang panahong ito na ipaliwanag kung bakit bahagi ng tugon ng kompanya ang patuloy na pagsubaybay sa kalusugan, bukod pa sa unang pagpunta sa ospital.

Nagbibigay ng kongkretong paghahambing ang naunang kaso sa restawran

May hiwalay na insidente sa restawran ng Gatten Sushi sa Taipei noong 2024 kung saan natagpuan din ang buháy na susô sa pagkain. Sa kasong iyon, sinabi ng restawran na natukoy ng imbestigasyon nito na nagmula ang hayop sa pulang kulot na letsugas na ginamit sa isang putahe ng sushi.

Inamin ng Gatten Sushi na hindi nasuri nang mabuti ng mga kawani ang mga dahon habang hinuhugasan at hindi rin napansin ng empleyadong naghahanda ng sushi ang problema habang binubuo ang putahe. Humingi ng paumanhin ang negosyo at sinuri nitong muli ang mga pamamaraan sa paghuhugas at pag-iinspeksiyon ng mga sangkap.

Sa tindahan ng tsaa sa Donghai, saklaw ng inanunsiyong pagsusuri ang mga sangkap, pati ang kapaligiran, imbakan at kagamitan. Agarang kailangang muling buuin ng tindahan ang paghahanda sa partikular na tasang ito at tukuyin kung saang yugto kailangang kumilos upang maitama ang problema.

Mga ipinangako ng kompanya sa mga customer

Humingi ng paumanhin ang kompanya dahil sa takot na idinulot nito sa customer at sa pagkasira ng tiwala sa kalinisan ng mga inumin nito. Kabilang sa tugon ang suporta sa apektadong customer, mga hakbang sa saradong sangay at mga inspeksiyon sa buong chain.

Para sa customer, kabilang sa mga pangako ang tulong sa pangangalagang medikal at patuloy na pagsubaybay sa kalusugan. Para sa tindahan sa Donghai, kabilang dito ang paglilinis, pagdidisimpekta, pagkontrol sa peste at mga inspeksiyon bago muling magbukas. Sa buong Taiwan, nangako ang punong-tanggapan ng pagsasanay sa mga kawani, mas masusing pagsusuri ng mga inumin at pagsubaybay sa pagpapatupad ng mga hakbang.

Sinabi rin ng kompanya na mag-aanunsiyo ito ng kumpirmadong progreso ng imbestigasyon at mga tiyak na pagpapahusay sa mga opisyal nitong channel. Layunin ng mga update na ipaalam sa mga customer kung ano ang natuklasan at kung ano ang binago ng negosyo.

Praktikal ang mga susunod na hakbang: makipagtulungan sa mga inspeksiyon at pagkuha ng sampol ng mga awtoridad pangkalusugan, suriin ang mga itinabing rekord at kuha ng kamera, kumpletuhin ang mga hakbang sa pagwawasto sa tindahan at subaybayan ang kalagayan ng customer. Saklaw na ngayon ng mga pampublikong pangako ng kompanya ang bawat isa sa mga gawaing ito.

Mahahalagang Punto

• Natuklasan ng isang customer ang buháy na susô matapos maubos ang inuming binili sa sangay sa Donghai, Taichung, noong Oktubre 18, 2026.
• Humingi ang customer ng agarang pangangalagang medikal, at sinamahan ng mga ehekutibo ng kompanya ang customer sa ospital madaling-araw ng Oktubre 19.
• Pansamantalang itinigil ng sangay ang operasyon para sa paglilinis, pagdidisimpekta, pagkontrol sa peste at mga pagsusuri sa kalinisan.
• Ipinaalam ng kompanya ang insidente sa mga awtoridad pangkalusugan ng Taichung at nangakong makikipagtulungan sa imbestigasyon at pagkuha ng sampol.
• Inatasan ang lahat ng sangay sa Taiwan na suriin ang mga pamamaraan sa kalinisan at paigtingin ang inspeksiyon bago selyuhan ang mga tasa.
• Nagbabala ang eksperto sa parasito na si Huang Kao-pin na maaaring magdala ng rat lungworm ang mga susô; maaaring lumitaw ang mga sintomas matapos ang incubation period na 10 araw hanggang isang buwan.