Mapakakain ba ng napapanatiling langis ng palma ang lumalaking populasyon ng mundo nang hindi isinasakripisyo ang mga kagubatan?

Bakit nasa sentro ng mga debate sa paggamit ng lupa ang pananim na ito

Matatagpuan ang langis ng palma sa kalahati ng mga nakapakete na produkto sa mga istante ng supermarket at sa milyun-milyong kusina ng mga sambahayan. Hindi lamang versatility ang dahilan ng kahalagahan nito. Usapin din ito ng lupa. Mas maraming langis ang naibibigay ng oil palm kada ektarya kaysa sa alinmang pangunahing pananim na pinagkukunan ng langis, kaya mahalaga ito sa mundong kailangang magprodyus ng mas maraming pagkain gamit ang limitadong lupa. Pumapasok na ngayon ang Brazil sa merkadong ito bilang prodyuser, kaya muling nabibigyang-pansin kung paano mapalalago ang produksyon ng langis ng palma nang hindi nagdudulot ng panibagong malawakang pagkawala ng kagubatan.

Pinatutunayan ng siyensiya ang kahusayan nito sa paggamit ng lupa. Karaniwang nagbubunga ang ganap nang lumaking oil palm ng 4 hanggang 5 tonelada ng langis kada ektarya sa mga tropikal na sona, at patuloy na namumunga ang mga puno sa loob ng humigit-kumulang 30 taon. Sa buong mundo, halos ikasampu ng lupang tinamnan ng mga pananim na pinagkukunan ng langis ay taniman ng oil palm, ngunit nagmumula rito ang mahigit isang katlo ng mga nakakain na langis ng gulay sa daigdig. Kung papalitan ang langis ng palma ng mga alternatibo gaya ng soybean, sunflower o rapeseed, mangangailangan ito ng ilang ulit na mas malaking lupain, na muling magtutulak sa agrikultura papasok sa mga likas na tirahan.

Totoo ang mga puna. Iniugnay ang pagpapalawak ng taniman ng oil palm sa pagkalbo ng kagubatan, pagpapatuyo ng mga latian ng pit at mga sunog, lalo na sa Timog-silangang Asya. Tinataya ng mga grupong nangangalaga sa kalikasan na nasa 5 porsiyento ang bahagi ng langis ng palma sa pagkalbo ng mga tropikal na kagubatan, at nasa 2.3 porsiyento naman ng pagkalbo ng kagubatan sa buong mundo. Malubha ang epekto nito sa mga lugar na mayaman sa biodiversity, kahit mas malaki ang lawak ng epekto ng ibang produktong agrikultural at paggamit ng lupa. Nagbago na ang tanong: hindi na kung maaari bang maging napapanatili ang produksyon ng langis ng palma, kundi kung ano ang kailangan upang maisakatuparan ito sa malawakang antas at may kapani-paniwalang patunay.

Habang lumalaki ang pangangailangan sa pagkain at mga produktong pangkonsumo, nakasalalay ang pagbawas ng epekto sa pagpapataas ng ani sa mga kasalukuyang lupain, pagpapatibay ng proteksiyon sa mga kagubatan at latian ng pit, pagpapalinis ng pagproseso, at pagpapabuti ng kabuhayan ng maliliit na magsasakang nagtatanim ng malaking bahagi ng pananim. Sinusubok ngayon ang mga ideyang ito ng mga unang hakbang ng Brazil, mga kamakailang pagbabago sa Indonesia at Malaysia, at sunod-sunod na pagbabago sa mga patakaran at teknolohiya.

Bakit ang langis ng palma ang nakakain na langis na pinakamahusay gumamit ng lupa

Ipinaliliwanag ng biyolohiya ng oil palm ang bentahe nito. Namumunga nang malalaki at tuluy-tuloy sa buong taon ang bawat puno sa matatag na kondisyong tropikal. Dahil sa mahusay na potosintesis at prutas na mayaman sa langis, higit na mataas ang ani nito kaysa sa mga oilseed na itinatanim sa mga katamtamang klima. Sa isang kamakailang pagsusuri ng mga posibleng senaryo, inihambing ng mga mananaliksik ang oil palm ng Indonesia, soybean ng Brazil at rapeseed ng Germany. Ayon sa mga pagtataya, pagsapit ng 2040, sa ilalim ng ambisyosong mga palagay tungkol sa pagpapabuti, maaaring umabot sa humigit-kumulang 4.8 tonelada kada ektarya ang ani ng krudong langis mula sa oil palm, kumpara sa tinatayang 3.1 tonelada sa soybean at 2.6 tonelada sa rapeseed. Kung langis ng palma sa halip na mga alternatibo ang tutugon sa pangangailangan, ang pagkakaibang ito ay maaaring mangahulugan ng milyun-milyong ektaryang hindi na kailangang gawing sakahan.

Paano nakatitipid sa lupa ang mataas na ani at mahabang siklo ng buhay

Dahil namumunga ang oil palm sa loob ng 30 taon, hindi kailangang palitan nang madalas ang taniman. Nababawasan nito ang dalas ng pagbabago sa paggamit ng lupa, paggalaw sa lupa at paggamit ng mga input kumpara sa mga taunang pananim. Nagbibigay rin ng lilim sa lupa ang mga dahon ng puno, kaya nababawasan ang pagguho ng lupa at pagsingaw ng tubig. Kapag maayos ang pamamahala, nagiging posible ang unti-unting pagtaas ng ani sa pamamagitan ng mas mahusay na materyales sa pagtatanim, pagpapataba at mga gawi sa pag-aani. Lampas na sa 6 na tonelada kada ektarya ang ani sa pinakamabungang mga plantasyon. Kaya ang pinakamalaking pagkakataong makatipid sa lupa ay ang paliitin ang agwat ng karaniwang ani at ng ani kapag sinusunod ang pinakamahuhusay na gawi.

Bakit maaaring magdulot ng di-inaasahang epekto ang pagpapalit ng langis ng palma sa ibang langis

Nagbabala ang mga organisasyong nangangalaga sa kalikasan laban sa mga boykot. Nangangailangan ng mas malalawak na lupain ang mga alternatibong langis, kaya maaaring mailipat sa mga bagong hangganan ng sakahan ang presyur na nagdudulot ng pagkalbo ng kagubatan. Sa madaling salita, hindi pagpili sa pagitan ng langis ng palma at wala. Ang pagpipilian ay langis ng palma na ginawa sa ilalim ng mahigpit na mga panuntunang nagbabawal sa pagkalbo ng kagubatan, o mga pananim na nangangailangan ng mas maraming lupa at may sarili ring epekto sa mga damuhan, savanna at kagubatan.

Ang kasaysayan ng pagkalbo ng kagubatan at isang mahalagang pagbabago

Nagdulot ang langis ng palma ng malawakang pagpapalit ng kagubatan noong dekada 1990 at 2000, nang lumawak ang mga plantasyon sa Indonesia at Malaysia. Nagkaroon noong mga panahong iyon ng mga yugto ng matinding ulap-usok mula sa mga sunog sa pinatuyong latian ng pit, pagkawala ng tirahan ng mga orangutan at iba pang nanganganib na species, at pagtaas ng emisyon ng greenhouse gas. Ipinakikita ng mga kamakailang ebidensiya na may pag-unlad. Bumaba sa pinakamababang antas sa loob ng maraming taon ang pagkalbo ng kagubatang iniuugnay sa langis ng palma sa mga pangunahing bansang prodyuser, kahit noong panahong mataas ang mga presyo. Ilang dahilan ang nagpapaliwanag sa pagbabagong ito.

Gaano kalaki ang bahagi ng langis ng palma sa pagkalbo ng kagubatan

Agrikultura pa rin ang pangunahing sanhi ng pagkawala ng kagubatan sa buong mundo. Sa loob nito, maliit na bahagi lamang ng kabuuang pagkalbo ng kagubatan sa daigdig ang iniuugnay sa langis ng palma, ngunit maaari itong magkaroon ng di-katimbang na malaking epekto sa ekolohiya kapag nagaganap ito sa mga tanawing may mataas na antas ng carbon at biodiversity. Ang mapagpasyang pagkakaiba sa pagitan ng suplay na mababa at mataas ang epekto ay kung maiiwasan ang mga bagong taniman sa mga pangunahing kagubatan, buo pang mga latian ng pit at iba pang lugar na dapat pangalagaan.

Bakit bumaba ang mga antas sa Timog-silangang Asya

Pinahigpit ng mga pamahalaan ang mga patakaran sa pamamagitan ng pangmatagalan o permanenteng moratoryo sa paglilinis ng mga pangunahing kagubatan at latian ng pit. Pinagtibay ang mga sistema ng sertipikasyon. Nangako ang mga korporasyong mamimili na walang pagkalbo ng kagubatan, walang latian ng pit at walang pagsasamantala, at sinuportahan ang mga pangakong ito sa pamamagitan ng pagsubaybay sa pinagmulan at pagsusuri sa mga supplier. Nagbibigay na ngayon ang pagsubaybay sa pamamagitan ng satellite ng mga alertong halos real-time kapag nagsisimula ang paglilinis ng lupa sa mga sensitibong lugar. Sama-samang ipinakikita ng mga hakbang na ito na maaaring paghiwalayin ang paglago ng produksyon ng kalakal at ang pangangalaga sa kagubatan kapag nagtutugma ang mga patakaran, presyur ng merkado at pagiging bukas sa impormasyon.

Pagsubok sa Brazil: pagpapalawak nang hindi naglilinis ng kagubatan

Malaki ang potensiyal ng Brazil sa pagtatanim ng oil palm sa ilang bahagi ng silangang Amazon at mga baybaying sona na angkop dito. Layunin ng Sustainable Palm Oil Production Program ng pamahalaan, na inilunsad noong 2010, na idirekta ang pagpapalawak sa mga lupang hindi kagubatan sa pamamagitan ng pagpaplanong pang-agrikultura at ekolohiya. Natuklasan sa isang independiyenteng pagsusuri sa estado ng Pará na mula 2006 hanggang 2014, mahigit tatlong ulit na lumawak ang taniman ng oil palm at umabot sa humigit-kumulang 219,000 ektarya. Pinalitan ng mga bagong plantasyon ang pastulan sa halos 91 porsiyento ng mga kaso, at matindi ang ibinaba ng tuwirang pagpapalit ng mga buo pang kagubatan matapos simulan ang programa, hanggang mas mababa sa 1 porsiyento ng bagong taniman.

Ipinakikita ng mga resultang ito kung paano makapaglilimita sa tuwirang pagkalbo ng kagubatan ang pagpaplano ng sona at pagtutugma ng mga patakaran. Itinatampok din ng mga ito ang mga praktikal na hadlang. Nahuli ang pag-unlad kumpara sa mga pagtataya kung aling lupa ang angkop dahil sa mataas na gastos sa pagtatatag ng mga taniman, kakulangan ng lokal na kaalaman at mga kakulangan sa imprastraktura. Napagpasyahan naman sa isa pang pag-aaral na nagmamapa ng mga lupang angkop sa kapaligiran gamit ang malabong GIS approach na madalas magkakahiwa-hiwalay ang mga magagamit na lugar. Ipinahiwatig din nito na maaaring higit na mabisa ang pagpapataas ng ani sa mga kasalukuyang plantasyon, pagpapanumbalik ng biodiversity at pagsuporta sa maliliit na magsasaka kaysa sa malawakang pagtatayo ng mga bagong plantasyon.

Mga lugar na maaaring paglawakan ng taniman

Kabilang sa mga dapat unahin ang mga nasirang pastulan at dating sakahang nasa labas ng mga protektadong lugar, sonang may mataas na halaga sa konserbasyon at mga latian ng pit. Makababawas sa presyur sa kagubatan ang pagdidirekta ng pamumuhunan sa mga lugar na ito, kung sasamahan ito ng mahigpit na pananggalang panlipunan at pangkapaligiran. Makalilikha rin ito ng mga trabaho at bagong pagkakakitaan. Ipinakikita ng ebidensiya mula sa Pará na posible ito, ngunit kailangan ang maingat na pagpapatupad at pagsubaybay.

Sertipikasyon, pagsubaybay sa pinagmulan at mga pangako ng korporasyon

Hinuhubog na ngayon ng mga independiyenteng pamantayan at patakaran ng mga korporasyon ang pagtatanim at kalakalan ng langis ng palma. Nagtatakda ang Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) ng mga pamantayan para sa mga nagtatanim at kalahok sa supply chain. Katuwang ng RSPO ang mga pambansang sistema, kabilang ang pamantayang Malaysian Sustainable Palm Oil at Indonesian Sustainable Palm Oil, na bahagi na rin ng mga pampublikong patakaran. Nagbibigay pa ng dagdag na insentibo ang mga bagong tuntunin sa pag-aangkat sa malalaking merkado. Ipinagbabawal ng European Union Deforestation Regulation ang pagbebenta ng langis ng palma sa merkado kung nagmula ito sa lupang nakalbo matapos ang Disyembre 31, 2020, at hinihingi nito ang patunay ng pinagmulan batay sa geolocation.

RSPO at mga pambansang pamantayan

Sertipikado sa ilalim ng RSPO ang humigit-kumulang ikalimang bahagi ng produksyon ng langis ng palma sa buong mundo. Ginawang sapilitan ng Malaysia ang pambansang pamantayan nito noong 2020, at itinakda ang katapusan ng 2019 bilang petsa ng hangganan para sa mga bagong taniman. Nagtatag ang Indonesia ng platapormang kinabibilangan ng iba’t ibang stakeholder upang gabayan ang reporma sa sektor, gayundin ng pambansang plano ng pagkilos para palakasin ang pagsasama sa maliliit na magsasaka at ang pamamahala. Pinakamabisa ang mga balangkas na ito kapag hinihingi ng mga mamimili ang sertipikado o napatunayang langis na walang kaugnayan sa pagkalbo ng kagubatan, ipinapatupad ng mga regulator ang mga batas sa lupa, at may access ang mga prodyuser sa pondo at teknikal na tulong upang matugunan ang mga pamantayan.

Mga ginagawa ng malalaking mamimili at mangangalakal

Nagpatupad ang malalaking mangangalakal at kompanya ng pagkain ng mga patakarang NDPE at pampublikong dashboard na sumusubaybay sa pag-unlad at mga hinaing. Ipinahayag ng isang pandaigdigang mangangalakal na hindi ito kukuha ng suplay mula sa mga supplier na naglilinis ng kagubatan, nag-aalis ng tubig sa latian ng pit o nagsasamantala sa mga manggagawa. Regular din itong nag-uulat tungkol sa pagsunod ng mga supplier at mga hakbang sa pagwawasto. Iniulat naman ng isang malaking tagagawa ng pagkain na saklaw ng sertipikasyon o mga kredito ang lahat ng krudong langis ng palma at langis mula sa buto ng palma na binibili nito. Nasusubaybayan ang pinagmulan ng 99 porsiyento nito hanggang sa gilingan at mahigit 90 porsiyento hanggang sa mga plantasyon. Gumagamit ito ng pagsubaybay sa satellite upang tiyaking walang kamakailang pagkalbo ng kagubatan sa mga rehiyong pinanggagalingan ng suplay, naglalathala ng mga listahan ng supplier, at nagpapatakbo ng mga programa tungkol sa karapatan sa paggawa, pagmamay-ari ng lupa at konserbasyon sa mga sensitibong tanawin.

Layunin ng teknolohiya at henetika na paliitin ang epekto

Malaki ang ipinagbago ng pagiging bukas sa impormasyon dahil sa mga kasangkapan sa pagsubaybay. Natutukoy na ngayon ng mga satellite na may mataas na resolusyon, machine learning at mga pampublikong dataset ang paglilinis ng lupa kahit natatakpan ito ng mga ulap. Gumagawa ang mga pamahalaan sa mga bansang prodyuser ng mga plataporma sa pagsubaybay na nagtatala ng mga plantasyon at nag-uugnay sa mga permit, mapa at tala ng suplay. Nakakatulong ito sa mga kompanya na sumunod sa mga bagong rekisito sa pag-aangkat at nagbibigay-daan sa mga auditor na beripikahin ang mga pahayag gamit ang obhetibong datos.

Mas mahuhusay na puno, mas mahuhusay na gawi

Nababawasan ang presyur sa lupa kapag tumataas ang ani. Nakalikha ang pagmamapa ng genome at piling pagpaparami ng mas mabungang materyales sa pagtatanim na maaaring magpataas ng ani nang dalawang digit na porsiyento. Iniulat ng isang malaking prodyuser na may mga linya ito ng pagpaparami ng puno na nagbubunga ng humigit-kumulang 20 porsiyentong mas maraming langis kada ektarya. Nagdaragdag pa ng ani ang tumpak na pamamahala ng sustansiya, pinagsamang pamamahala ng peste at pinahusay na mga gawi sa pag-aani. Mahalagang maipalaganap ang mga paraang ito sa maliliit na magsasaka, na namamahala sa malaking bahagi ng mga taniman. Makakatulong sa kanila ang pagsasanay, access sa pondo at mas payak na proseso ng sertipikasyon upang mapataas ang produktibidad nang hindi nagpapalawak sa mga kagubatan.

Pagbawas sa emisyon ng mga gilingan at pag-iwas sa mga latian ng pit

Pinakamalaking pinagmumulan ng greenhouse gas mula sa langis ng palma ang pagbabago sa paggamit ng lupa sa mga latian ng pit at methane mula sa dumi ng mga gilingan. Inaalis ng pagtigil sa mga bagong taniman sa mga latian ng pit at pagpapanumbalik ng mga pinatuyong latian ang pinakamalaking pinagmumulan ng emisyon. Kinukuha ng mga sistema sa pagsalo ng methane sa mga gilingan ang gas mula sa maruming tubig at ginagawa itong biogas para sa enerhiya. Malaki ang naibabawas nito sa emisyon kada tonelada ng krudong langis ng palma. Ipinahihiwatig ng pagmomodelo ng mga senaryo na kung sasalo ng methane ang mga gilingan at unti-unting aalisin ang pagpapalit ng mga latian ng pit, maaaring maging halos kapantay o mas mababa pa pagsapit ng 2040 ang tindi ng emisyon ng langis ng palma kaysa sa mga katunggaling langis. Nakakatulong din sa balanse ang paggamit ng mga kasamang produkto at by-product bilang enerhiya o pakain.

Nanatiling pagsubok ang biodiversity at mga karapatan ng komunidad

Dapat protektahan ng napapanatiling langis ng palma ang mga pasilyo ng wildlife, mga buffer zone sa tabi ng mga ilog, at mga lugar na mataas ang halaga sa konserbasyon at imbakan ng carbon. Makakatulong ang pagtatabi ng mga lugar at pagpapanumbalik ng kalikasan sa loob at paligid ng mga plantasyon upang mapanatili ang ugnayan ng mga tirahan ng mga species at mapangalagaan ang kalidad ng tubig. Lumalahok ang mga prodyuser sa ilang bahagi ng Timog-silangang Asya sa malalaking inisyatiba sa konserbasyon na tumatawid sa mga hangganan, gaya ng mga programang nangangalaga sa malalawak na kagubatan habang sumusuporta sa mga komunidad na umaasa sa kagubatan.

Kailangan ang sertipikasyon, ngunit hindi ito sapat

Ipinakikita ng mga kasong may hinaing kung bakit mahalaga ang mahigpit na pagpapatupad. Naitala ng mga grupo ng lipunang sibil sa Kanlurang Aprika ang mga paglabag sa karapatan ng komunidad at pagkawala ng kagubatang iniugnay sa mga proyekto ng plantasyon. Hinimok nila ang mga katawan ng sertipikasyon na panatilihin ang mga moratoryo hanggang makumpleto ang mga plano sa pagwawasto. Ipinakikita ng mga kasong ito na kailangang samahan ang mga pamantayan ng malinaw na pagsubaybay, agarang parusa at makabuluhang pakikipag-ugnayan sa mga komunidad na apektado. Mahalaga rin ang suporta sa maliliit na magsasaka. Habang bumababa ang pagkalbo ng kagubatan mula sa malalaking plantasyong industriyal, dumami naman ito sa ilang lugar dahil sa paglilinis ng lupa ng mas maliliit na operator. Makakatulong ang pagsasanay upang mapataas ang ani, access sa mga legal na titulo sa lupa at makatarungang kontrata sa pagbili para mabawasan ang presyur na maglinis ng mga bagong lugar.

Nanganganib ang ani dahil sa pagbabago ng klima kung walang pag-aangkop

Madaling maapektuhan ang oil palm ng init, kakulangan ng tubig at pagbabago sa takdang panahon ng pag-ulan. Iniuugnay ng mga pagsusuri sa kamakailang siyensiya ang pagtaas ng temperatura at pabagu-bagong pag-ulan sa pagbaba ng ani, mas madalas na paglaganap ng peste at sakit, at mas mataas na panganib sa produksyon. Pinakamabigat ang epekto nito sa maliliit na magsasaka. Kung walang pag-aangkop, maaaring lumiit ang mga lugar na angkop sa pagtatanim ng oil palm dahil sa stress ng klima at mas maging pabagu-bago ang produksyon.

Mga dapat unahin sa pag-aangkop para sa mga prodyuser at tagapagpatupad ng patakaran

Dapat unahin ang pagpaparami ng mga barayting matatag sa klima, kasabay ng pamumuhunan sa pamamahala ng tubig, gaya ng mga kontrol sa drainage at irigasyon na kayang umangkop sa mas malalakas na ulan at mas mahahabang panahon ng tagtuyot. Mas pinatatatag ng mga paraang matalino sa klima ang mga plantasyon, kabilang ang pagtatabon ng mulch, mga pananim na tumatakip sa lupa, mga gilid na may agroforestry at tumpak na paggamit ng mga input. Sa antas ng patakaran, nababawasan ng matatag na pagpaplano sa paggamit ng lupa, pangangalaga sa kagubatan at latian ng pit, at mga insentibo para sa pagsalo ng methane at renewable energy sa mga gilingan ang emisyon habang napapanatili ang produktibidad. Itinuturo rin ng pananaliksik ang mga kakulangang dapat tugunan, kabilang ang mas mahusay na datos tungkol sa pag-aangkop ng maliliit na magsasaka at pangmatagalang kalusugan ng lupa.

Mahahalagang Dapat Malaman

• Mas maliit na bahagi lamang ng lupain ang kailangan ng oil palm kumpara sa ibang pananim na pinagkukunan ng langis. Maaari itong magbunga ng 4 hanggang 5 tonelada ng langis kada ektarya, at ipinakikita ng mga senaryo na maaari pang tumaas ang ani pagsapit ng 2040.
• Malamang na magpapalaki sa kabuuang pagpapalit ng lupa at maglilipat ng presyur sa iba pang ekosistema ang pagpapalit sa langis ng palma ng mga alternatibo.
• Tinatayang nasa 5 porsiyento ang bahagi ng langis ng palma sa pagkalbo ng mga tropikal na kagubatan, at nasa 2.3 porsiyento ang bahagi nito sa buong mundo.
• Bumaba ang pagkalbo ng kagubatang iniuugnay sa langis ng palma sa Indonesia at Malaysia dahil sa mga moratoryo, mas mahigpit na batas, sertipikasyon at mga patakaran ng korporasyong nagbabawal sa pagkalbo ng kagubatan.
• Dahil sa pagpaplano ng mga sona sa Pará, karamihan sa mga bagong taniman ng palma sa Brazil ay napunta sa mga pastulan. Bumaba sa mas mababa sa 1 porsiyento ang tuwirang pagpapalit ng kagubatan matapos simulan ang programa.
• Itinutulak ng RSPO, mga pambansang pamantayan at EU Deforestation Regulation ang mga supply chain na nasusubaybayan at walang kaugnayan sa pagkalbo ng kagubatan.
• Iniulat ng malalaking kompanya ang mataas na antas ng pagsubaybay sa pinagmulan. May mga patakaran din silang walang pagkalbo ng kagubatan, walang latian ng pit at walang pagsasamantala, na sinusuportahan ng pagsubaybay sa satellite at mga sistema sa pagdinig ng hinaing.
• Maaaring magpataas ng ani at magpababa ng tindi ng emisyon ang mga pagpapahusay sa henetika, mas mahusay na agronomiya at pagsalo ng methane sa mga gilingan.
• Mahalaga sa pagpapanatili ng pag-unlad ang pagtatabi ng mga lugar para sa biodiversity, pagprotekta sa mga karapatan ng komunidad at pagpapahigpit sa pagpapatupad ng mga batas.
• Nanganganib ang produktibidad dahil sa pagbabago ng klima, kaya agarang dapat unahin ang matitibay na barayti at agrikulturang matalino sa klima.