Hinahangad ng India ang Kasarinlan sa Produksiyon ng Strawberry sa Pamamagitan ng Lokal na Pagpaparami at Teknolohiya

Sentro ng Strawberry sa Kaburulan ng Kanluran

Nagsisilbing sentro ng produksiyon ng strawberry sa India ang Mahabaleshwar. Humigit-kumulang 85 porsiyento ng pananim ng bansa ay mula sa bulubunduking lugar na ito. Dahil mahigit 1,000 metro ito sa ibabaw ng dagat, nagkakaroon ng malamig na panahon para sa pagtatanim mula Nobyembre hanggang Marso. Ang magaan at madaling patuluin na lupa ay angkop din sa mga maseselang halamang ito.

Palaging nahaharap sa panganib ang mga magsasaka rito. Maaaring masira ng biglaang malakas na ulan ang isang buong bukirin. Nagsasaka sina Sheetal Danavle at ang kaniyang asawa sa tatlong-acre na lupain, na kalahati nito ay nakalaan sa strawberry. Pinapalitan nila ang mga halaman bawat season sa halagang humigit-kumulang 2,500 dolyar. Maaaring doblehin ng magandang anihan ang puhunan, ngunit nagiging sugal ang pagsisikap dahil sa lagay ng panahon.

Pag-asa sa mga Dayuhang Punla

Nag-aangkat ang India ng mga inang halaman ng strawberry pangunahin mula sa California, Florida, Italy at Spain. Wala pang nalilikhang lokal na barayti. Umaabot nang 10 hanggang 15 taon ang pagbuo ng mga breeder sa ibang bansa ng mahuhusay na linya, na kanilang ipinapatente. Inilarawan ni Nelson Sequeira ng Tara Farms Fresh ang proseso. Dumarating ang mga sertipikadong inang halaman habang nasa kuwarentenas. Pinaparami naman ang mga ito sa mga nursery upang maging mga supling na halaman na ibinebenta sa mga nagtatanim. Kayang magluwal ng isang inang halaman ng 20 hanggang 40 suwi sa ilalim ng mga makabagong kundisyon.

Isinasagawa ang pagpaparami sa mga pasilidad na may mataas na teknolohiya. Tumutubo ang mga halaman sa hinating malalaking tubo na pang-industriya, na puno ng coco-peat mula sa bao ng niyog. Pinananatili ng eksaktong patubig na patak at mga sistemang panghamog ang angkop na mga kondisyong pangklima. Sa ngayon, nakadepende pa rin ang mga paraang ito sa mga barayting henetiko mula sa ibang bansa.

Sinimulan ang Lokal na Programa sa Pagpaparami

Nakikipagtulungan ang mga siyentipiko sa Mahatma Phule Krishi Vidyapeeth sa Bhabha Atomic Research Centre upang mabago ang pagdepende sa ibang bansa. Gumagamit sila ng mababang dosis ng radyasyong gamma sa mga tisyu ng halaman. Layunin nilang likhain ang kauna-unahang barayti ng India na matatag sa pabago-bagong klima at may malalaki at matitibay na bunga, habang nakakayanan ang mga heatwave sa lugar. Ayon kay Dr. Darshan Shashank Kadam, maaaring abutin ng 10 hanggang 15 taon bago makita ang mga resulta. Samantala, nagbibigay ang pangkat sa mga magsasaka ng na-update na iskedyul ng pagtatanim at gabay sa pataba na iniangkop sa mga kundisyon sa Mahabaleshwar.

May internasyonal na suporta rin ang mga katulad na programa sa pagpaparami sa ibang bahagi ng India. Nakakuha ng pondo ang Punjab Agricultural University sa pamamagitan ng inisyatiba ng QUAD para sa phenotyping na nakabatay sa imahe at mga multi-omic na kagamitan, na ginagamit sa strawberry at iba pang pananim. Layunin ng mga pagsisikap na ito na pabilisin ang pagpapahusay ng henetiko para sa mga barayting matatag sa pabago-bagong klima.

Lumalawak ang Paggamit ng Protektadong Pagtatanim

Gumagamit ang mas malalaking sakahan ng hydroponics at mga polyhouse upang mabawasan ang pinsala mula sa lagay ng panahon. Lumipat si Ketan Yashwant Sodha ng Berry Fresh Agrotech matapos mapinsala nang paulit-ulit ng ulan ang kaniyang pananim sa mga buwan ng kasagsagan. Nabigo ang mga unang pagsubok sa hydroponics, ngunit nagbunga ng tagumpay ang mga aral mula rito. Sinusubukan ng kaniyang pangkat ang 19 na barayti, kabilang ang mga pambihirang uri mula Japan at isang barayti mula Netherlands. Dahil nililimitahan sa 75 mililitro bawat halaman kada araw ang tubig, mas naiipon ang mga asukal at aroma sa bunga. Ginagabayan ng regular na pagsusuri sa mga dahon at petiole ang pagbibigay ng sustansiya. Nagbibigay-daan na ngayon ang mga bahagyang bukas na polyhouse sa produksiyon buong taon.

Plano ni Sodha na palawakin ang operasyon sa limang-acre na lugar na may 200,000 halaman. Nakahanda na rin ang mga karaniwang pamamaraan sa operasyon at mga manwal ng sakahan para sa mga mamumuhunan.

Mga Kagamitang AI at Patayong Sistema para sa Kahusayan

Gumagamit ang mga grupo ng mga samahan ng mga magsasaka ng mga tore na sumusukat sa lagay ng panahon at ng artificial intelligence. Naalala ni Krishan Bhilare ang pagdating ng mga barayting Amerikano noong 1992. Gumagamit ang kaniyang network ng datos mula sa apat na tore upang magtaya ng ulan at iakma ang mga iskedyul ng pag-spray. Pinapataas nang limang ulit ng mga patayong tore na may limang sapin ng coco-peat ang dami ng halamang maitutanim sa parehong lupain.

Mabilis ang paglago ng pandaigdigang pamilihan ng pagpaparami ng halaman. Ayon sa mga pagtataya, lalago ito mula 18.8 bilyong dolyar sa 2025 tungo sa 62.8 bilyong dolyar pagsapit ng 2035, sa pinagsamang taunang antas ng paglago na 12.8 porsiyento. Itinutulak ng pangangailangan para sa mga barayti ng prutas at gulay na angkop sa pabago-bagong klima ang pamumuhunan sa buong Asia.

Mga Pagsubok ng Maliliit na Magsasaka at mga Alternatibo

Hindi kayang tustusan ng lahat ng magsasaka ang mga bagong sistema. Sinubukan ni Danavle ang hydroponics noong 2017 at naging matagumpay ito sa produksiyong organiko at pagbawas ng trabaho. Sinira ng isang bagyo ang pasilidad noong taon ding iyon. Bumalik siya sa pagtatanim sa bukas na bukid ngunit dinagdagan ito ng paggamit ng social media. Inaanyayahan ng mga video ang mga bisita na mamitas mismo ng bunga sa bukid. Inaalis ng ganitong direktang pagbebenta ang mga tagapamagitan at pinalalaki ang kita. Pinagsasama na niya ngayon ang tradisyonal na pagtatanim at mga aktibidad bilang influencer.

May mga katulad na halimbawa sa ibang bansa. Nakabuo ang Singrow na nakabase sa Singapore ng strawberry na matatag sa pabago-bagong klima sa pamamagitan ng genomics at mga eksaktong pamamaraan. Mataas ang antas ng Brix ng barayti nang hindi nangangailangan ng fungicide, at kaya nitong mamunga buong taon sa mga kontroladong kundisyon.

Mga Hamon sa Pamilihan at mga Pananaw sa Hinaharap

Kabilang ang pagtatanim ng strawberry sa mga pinakakumikitang opsiyon sa hortikultura sa kanlurang India. Libo-libong maliliit na sakahan ang umaasa rito. Dahil sa pabago-bagong klima, higit na kailangan ang lokal na henetika at mga kontroladong kapaligiran. Ipinakikita ng mas malawak na mga kalakaran sa pagpaparami ng halaman ang tumitinding pagtutok sa katatagan ng ani at kakayahang makayanan ang stress sa mga prutas at gulay.

Mahahalagang Punto

• Gumagawa ang Mahabaleshwar ng 85 porsiyento ng strawberry sa India, sa kabundukang angkop sa pagtatanim sa malamig na panahon.
• Nag-aangkat ngayon ang mga magsasaka ng mga inang halaman mula sa Estados Unidos at Europa dahil wala pang lokal na barayti.
• Gumagamit ang MPKV at BARC ng radyasyong gamma upang makabuo ng mga lokal na barayting matatag sa init, na inaasahang malilikha sa loob ng 10 hanggang 15 taon.
• Binibigyang-daan ng hydroponics at mga polyhouse ang mas malalaking operator na pahabain ang panahon ng pagtatanim at bawasan ang pinsala mula sa lagay ng panahon.
• Pinapataas ng mga AI weather tower at patayong pagtatanim ang densidad ng mga halaman at pinangangalagaan ang iskedyul ng pag-spray ng mga organisadong grupo.
• Umaasa ang maliliit na magsasaka sa direktang pagbebenta sa pamamagitan ng social media kapag limitado ang puhunan para sa mga bagong sistema.
• Inaasahang mabilis na lalago ang pandaigdigang pamilihan ng pagpaparami ng halaman hanggang 2035, dahil sa pangangailangan para sa mga pananim na matatag sa pabago-bagong klima.